Auf dem Grill knusprig geröstete Bauernbrotscheiben, belegt mit veredelten Tomatenconcasse´, dazu ein sehr teuerer, aber leckerer Rotwein: für die Reichen ein "Sassicaia"...für das Volk ein Bardolino vom Discounter....
Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit