Bandnudelauflauf mit Schweinefilet Aufläufe/Soufflés Schwein  Bandnudeln Schweinefilet hölländischer geriebener Käse

Bandnudelauflauf Aufläufe/Soufflés  Bandnudeln gekochter Schinken in Streifen geschnibbelt

Steinbutt, an der Gräte gebraten, Pilze, Perlzwiebeln sonstiges  Butter Kräuterbündel, Rosmarin, Thymian, Basilikum)

Pilze in Sahne auf ungarische Art Pilze & Trüffeln vegetarisch  Zwiebeln Saure Sahne Champignons Butter (oder Fett)

Gefüllte Pilze mit Knoblauchbutter sonstiges  Sonnenblumenkerne, geschält Roher geräucherter Schinken

Salat mit Pilzen und Bohnenkeimen sonstige Salate  Feldsalat Sojaöl Kopf Salat (z.B. Endivie oder Frisee)

Schmorbraten mit Pilzsauce Braten Schwein Rind  Zwiebel Rotwein Sahne Sojasauce Öl, getrocknete Steinpilze,

Crespelle con Funghi (Crepes mit Steinpilzen) sonstiges  Butter Steinpilze Parmesan, gerieben Sahne Eier

Funghi Ripieni/ gefuellte Pilze warme Vorspeisen  Pilze mit grossen Koepfen Ei Tomate Scheibe entrindetes Weissbrot

Fingerfood - Pfifferling - Krusteln Fingerfood  Öl Bd. Petersilie, feingehackt Knoblauchzehe, feingehackt

Pilz-Kartoffel-Suppe Warme Suppen Pilze & Trüffeln  Öl Kartoffeln Zitronensaft Hühnerbrühe Petersilienwurzel

Pilze mit Schafskäse Pilze & Trüffeln  Butter Zwiebel Petersilie Saure Sahne Pilze Schafskäse

Pilz-Spiesse Pilze & Trüffeln  Butter Champignons Steinpilze Paprikaschote kl. Tomaten

Fritierte Hüte von Schopftintling und Parasol sonstiges  Eier, verquirlt Parasol Schopftintlinge

Kartoffelsalat mit Pilze und Sellerie
kalte Salate 
Kartoffel-gekocht Pilze kleinere Sellerie Öl Majonäse

Pilze mit Gemüse
Eingemachtes 
Pilze /nicht sehr weiche Sorten/ Paprikaschoten/gut sine die Gemüsepaprika/

Champignons mit Kirschtomaten Pilze & Trüffeln  Öl Kirschtomaten Kresse Frische Champignons

In Weinbrand getränkte Pilze Pilze & Trüffeln  Crème double Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Pilze-Zwiebel-Buchweizenkascha Pilze & Trüffeln  Salz Butter Wasser Ei Zwiebeln, fein gehackt Buchweizen

Blätterteigbeutel mit Pilzfüllung Pilze & Trüffeln pikantes Gebäck  Butter Petersilie Ei, verquirlt Zwiebel, fein gehackt

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