Serbische Pita mit Champignons Pilze & Trüffeln Aufläufe/Soufflés  Champignon geschnitten Pfeffer Salz

Pita mit Hackfleischfüllung Schwein  EL Öl 200 g Hack 200 g Porree 200 g Frischkäse

Karamel Pita
Kuchen 
Mehl Typ 400 Mehl Typ 550 Backpulver kalte Butte

Sarma Eintopfgerichte  Öl  rohes Sauerkraut Gehacktes vom Lamm

Arabisches Fladenbrot - Khubz oder auch Pita Brot/Brötchen  Weizenmehl Hefe Salz Olivenöl

Knusprige Knoblauchsnacks Fingerfood  Pita-Brote Butter Knoblauchzehen, zerdrückt

gefüllte Pita sonstige Hauptgerichte  1 Pck. fertige Pita (gibt es eingeschweißt zu kaufen)

Serbische Bohnensuppe Eintopfgerichte  Suppengrün kleine Paprika (rot oder grün)

Serbische Bohnensuppe Eintopfgerichte  weiße Bohnenkerne Kräuteressig Paprikapulver

Opa´s serbische Bohnensuppe Warme Suppen  Bauchfleisch ohne Schwarte Salz,Pfeffer,Kümmel,Majoran,Thymian und Paprikapulver

Serbische Gurabien Weihnachten  Butter Schweineschmalz Eier Eigelb

Serbische Bohnensuppe (Corba od pasulja) Kalte Suppen  Kartoffeln Zwiebel, (2) Geräucherte Schweinsrippe

Zucchini-Pita sonstiges  Mehl Zweig frische, ersatzweise Schafskäse (Feta-Käse)

Serbische Bohnensuppe I sonstige Suppen Schwein  Zwiebeln Margarine Rote Paprika grüne Paprika

Pita-Brot mit gegrillten Garnelen und Mango-Papaya-Chutney sonstiges  Salz Pflanzenöl ungeschälte Riesengarnelen, - trockengetupft

Serbische Kartoffelsuppe sonstige Suppen Rind  Zwiebeln Paprika, rosenscharf Bestes Olivenöl

Serbische Fleischspiesse (Raznjici) Schwein sonstiges  Zwiebeln Olivenöl Lorbeerblätter

Felafel in Pita-Taschen sonstiges  Petersilie, gehackt Salatgurke, in Scheiben

Serbische Bohnensuppe II sonstige Suppen  Zwiebel getr. Majoran Rote Paprika

Ferakh meshwi (gegrilltes Hähnchen) Huhn  Olivenöl Knoblauchzehen, zerdrückt Saft einer Zitrone

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