Große vegetarische "SCHÜTTELPIZZA" vegetarische Pizzen vegetarisch  Sahne oder Milch oder halb und halb Eier Vollkornmehl oder normales Mehl

Schüttelpizza Pizzabelag  Mehl Sahne oder Milch Eier geriebener Käse gemischte Zutaten nach Wunsch (Salami, Pilze, Paprika,..)

Schüttelpizza sonstiges  geriebener Käse gekochten Schinken Salami kleine Dose Champignons

Rührei ''vegetarisch'' Eierspeisen vegetarisch  Butter Spinat Paprikaschote, rot Eier Champignons

Sauerkrautsuppe Vegetarisch sonstige Suppen vegetarisch  Zwiebeln Rosenpaprika, scharf evtl. 50% mehr Rosenpaprika, edelsüss evtl. 50% mehr

Paprikäintopf (Letscho, vegetarisch) sonstige Suppen vegetarisch  Zwiebeln Zucker Öl Tomaten Paprikapulver, edelsüss

Durchsichtige vietnamesische Rollen, vegetarisch warme Vorspeisen vegetarische Pizzen  Kopfsalat Rote Chilischote, feingeh. Zitronensaft, vermischt

Griechische Käse-Schicht-Torte Kuchen  Mehl Milch Eier Butter Schafskäse Ei, zum Bestreichen

Buttermilch-Bohnen-Suppe sonstige Suppen  Butter Kartoffeln Mehl Buttermilch Saure Sahne Stangenbohnen

Pfitzauf - kleine Formen
sonstiges 
Zucker Mehl Milch Eier, bei Bedarf auch mehr

Kartoffelplätzchen mit Möhren -Mandelmus Babynahrung  Möhren Ei Pellkartoffeln Petersilie Mandeln Brühe

Zwetschendatschi (Tofuvariante des Quark-Öl-Teigs) Tofu  Salz Wasser Weizenvollkornmehl Buchweizenmehl Zuckerrohrgranulat

Erdnussbraten Braten vegetarisch  Salz zum Abschmecken Semmelbrösel Tomaten, im Mixer püriert

Avocadoaufstrich Brotaufstriche  Knoblauchzehe Tomaten Avocado Zitronensaft Muskat

Erdbeerkuchen mit Tofucreme (Mürbeteig) Kuchen  Zitronensaft Wasser Rohzucker Vanilleessenz Agar-Agar-Pulver

Pariser Kartoffelgratin Hauptgerichte  Butter Kartoffeln Eier Sahne Kräutersalz Butterflöckchen

Cholermüs (Schweiz) sonstiges vegetarisch  Mehl Eier Rahm oder Milch, oder halb und halb

Pfannengerührtes süss-saures Gemüse sonstiges vegetarisch  Zucchini blanchierte Mandeln Knoblauchzehen, zerdrückt

Kartoffelsavarin mit Kräutern Kartoffeln  Knoblauchzehe Eier Saure Sahne Selleriesalz Kartoffeln +++++

Brennessel-Sauerampfer-Suppe sonstige Suppen  Gemüsebrühe Zwiebel Saure Sahne Sauerampfer Lorbeerblatt

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