Sabines Schichtsalat kalte Salate  Glas Selerie in Streifen Glas Möhren in Streifen

Chaucers Liebes-Mahl Mittelalterrezepte  Rosenblütenblätter (getrocknet und zerrieben) Mandelmilch (,)

Schweinefleisch mit scharfer Knoblauchsauce
Schwein 
Frühlingszwiebeln Teelöffel Zucker Esslöffel Sojasauce

Tanzender Holundersekt sonstiges  Holunderdolden bei Bedarf mehr

Vollkornpizza sonstiges  Butter durchwachsener Speck, kleingehackt Zucker 7 El. Wasser

Perkedel Jagung Maisfrikadellen sonstiges Rind  Knoblauchzehen Koriander Wasser Eier Weizenmehl

Tomaten Cocktail
sonstiges 
Salz Zitronensaft Schwarzer Pfeffer Paprika Eiswürfel

Rotbraune Eiersauce
sonstiges 
Tomatenmark hartgekochte Eier kl. Zwiebel gutes Olivenöl ? Knoblauchzehen

Holländer-Kuchen Kuchen  Salz Mandeln, geschält und gemahlen Zitrone, die Schale davon

Topfenpalatschinken Hauptgerichte sonstiges  Ei Streichtopfen dag Rosinen dag Zucker Staubzucker

Rindfleisch-Pilz-Topf im Römertopf Pilze & Trüffeln Rind  Butter Zwiebel Wasser Rindergulasch Kopf Blumenkohl

Hummer mit Pfirsich sonstiges  Cognac Pfirsiche Prise Salz Beutel Mayonnaise Tiefseehummer

Gebackene Bohnen ( Frijoles con Queso ) sonstiges  Zwiebel Käse geriebener Fetter Speck Gekochte Bohnen mit Brühe

Sosse zum Schokoladenpudding Pudding  Milch, 1/4 Pfund Melis. 1/2 Menge Vanille lässt man kochen,

Zwiebelwurst sonstiges  Zwiebeln Wurstbrühe (2) frische Schwarten Kasseler Bauchfleisch

Würzige Meerrettichsauce sonstiges  Butter Mehl Milch scharfer Senf Prise Zucker milder Kräutersenf

Pirogge Gemüse / Fleisch Schwein Rind  Salz Dillblätter Paprikaschote in Streifen Rinderhackfleisch (Tatar)

Böhmische Knödel zu Gulasch sonstiges Rind  Öl Milch bei Bedarf mehr davon, (3) Gulasch, gemischt

Schmorgurken Hauptgerichte  Zwiebeln Tomaten Creme fraiche Magerer Speck Gurken

Rotweinpunsch mit Ananas
sonstiges 
Ananas Limette Zimtstange Gewürznelken Weinbrand