Sauerkraut-Rohkostsalat kalte Salate Kohlgemüse  Zucker Öl Rosinen gehackte Walnüsse Becher Joghurt

Bunter Rohkostsalat kalte Salate  Radieschen Tomaten Zucchini Sojasprossen Champignons

Hähnchenmarinade zum Grillen. Würzsaucen  Kreuzkümmel Koriander Kurkuma Paprikapulver Pfefferminze frisch oder getrocknet

Pikanter Rohkostsalat mit Salatsosse Wüstenart kalte Salate  Radieschen ganzer Chicoree bis 3 Köpfe Endiviensalat

Marinierte Putenspießchen Puter Grill  500g.Putensteaks in dünne Scheiben 1 Knoblauchzehe

Gegrillte Fischspezialitäten Meerestiere & Fisch Grill  Sardinen Raps-Kernöl für die Marinade Knoblauchzehen

Dreierlei Dip Dipps  250 g Magerquark 2 EL ganz fein geschnittener Ingwer

Gefüllte Zucchini Schiffchen Gemüse & Obst  Zucchini große Champignons Balsamico Essig rote Paprikaschote

Orientalische Hackfleischspieße
Hackfleisch 
Hackfleisch, gemischt Zwiebeln Salz Pfeffer Kurkuma

Olivenbutter Brotaufstriche  Oliven mit Paprikafuellung Schalotte zimmerwarme Butter

Bulgarische Lammspieße Lamm  Salz

Ofenerdäpfel mit Eierschwammerlfülle Kartoffeln  große, mehlige Kartoffel Salz frische Kräuter zum Garnieren

Speck am Spiess Grill  durchwachsenen Speck Senf Paprika Brot Zwiebeln

Kohlrabi-Rohkostsalat kalte Salate Kohlgemüse  Sesamöl Essig Becher saure Sahne junge Kohlrabi

Fladenbrot mit Käse-Minz-Füllung Gegrillte Vorspeisen Grill  Pecorino Ziegenfrischkäse Olivenöl Milch Pfeffer

Tortellinisalat mit Tomaten kalte Salate  Tortellini ital. Kräuter (tiefgekült) Tomaten gekochten Schinken

Gambas im Foliensäckchen II Grill  Olivenöl Knoblauchzehen Gambas (tiefgefrohren)

Rostbratwurst mit Bier und Kümmel Grill  Schweinebauch, mager Salz (ca. ein schwach gehäufter EL)

Puten Ananas-Spieße mit Bananendip Puter Grill  Putenbrustfilet Curry Öl Schwarzer Pfeffer frisch

Chili-Öl Eingemachtes  Olivenöl rote Chilischoten, gehackt

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