Marias-Weihnachtsgans Gans  Gans (4 kgg) Salz weißer Pfeffer

Geflügelbrust und Jakobsmuscheln an Porree Huhn Muscheln  Weißwein, trocken Hähnchenbrustfilet Jakobsmuscheln (ohne Schale)

Hähnchenbrustfilet im Porreemantel Huhn  Öl rote Paprikaschote Creme fraiche

Porree-Hackfleischauflauf mit Pfeffer-Sauce sonstiges  Stangen Porree Sahne Calvados Fett für die Form

Kartoffel-Porree-Auflauf sonstiges  Zwiebel Knoblauchzehe Butter Lauchzwiebeln

Porreesuppe mit Lachsschinken sonstige Suppen Schwein  Sahne Butter  Petersilie glatte Porree

Porree in Alufolie warme Vorspeisen  Butter Knoblauchzehe Porreestangen

Nudelauflauf mit Porree
sonstiges 
Eier Becher Sahne gek. Schinken Bandnudeln (oder Wickli) 

Möhren-Porree-Topf Hauptgerichte  Möhren Sojasauce Butter Stange Porree

Nudel-Porree-Auflauf Aufläufe/Soufflés  Kasseler Porree Nudeln Kräuterschmierkäse

Porree-Gehacktes-Topf Gemischtes Hack  Stangen Porree Speiseoel gem. Hackfleisch

Putenfleisch mit Champignons und Porree Puter  Öl Butter 1 Vollkornreis Spur Zucker

Porree-Schnecken sonstiges  Salz Mehl Speck, durchwachsen Butter, zerlassen

Hirschsteaks auf Pilz-Porree-Gemuese Hirsch  Zwiebel Schlagsahne Porree Butter oder Margarine, (1)

Feuriger Bohnentopf Kalte Suppen  Petersilie Wasser Brauner Zucker

Porree-Rahmsuppe mit würzigen Klösschen sonstige Suppen Rind  Ei Salami klare Brühe (instant) Porree

Porree-Nudel-Salat Nudeln kalte Salate  Schnittlauch Porreestangen mittelalter Goudakäse

Porree Salat kalte Salate  Mayonnaise gekochten Schinken Becher Joghurt

"Misthaufen" Aufläufe/Soufflés  Thüringer Mett Porree Kartoffeln

Schinken-Porree
Aufläufe/Soufflés 
Porreestangen Räucherschinken in Scheiben Creme