Kräuteromelett Kuku-ye sabzi sonstiges  Butter Petersilie glatte Frühlingszwiebeln Backpulver

Sabzi Navartan (Gemüse mit Obst) vegetarisch  Salz Apfel, gesch., gewürfelt Curcumapulver Bohnen, geschnitten

Koukou-e-Sabzi warme Vorspeisen  1/2 Packung Koukou Sabzi (fertige Kräutermischung aus dem Asialaden)

Curry-Kartoffeln in Tomatensauce (Aloo ki Sabzi) vegetarisch Kartoffel-/Reisgerichte  Zitronensaft Kartoffeln, geschält und - würfelig geschnitten

Khoreschte Ghormeh Sabzi Lamm  250 g rote Bohnen aus der Dose oder getrocknet 70 g Ghormeh Sabzi - Kräutermischung

Gemüsekottletts, Sabzi Chop sonstiges  Möhren Ghee, od. Butterschmalz Kartoffeln, mehligkochend

Kürbis mit Koriander (Kondroo Sabzi) Gurken & Kürbisse  Cayennepfeffer Gemahlener Koriander Kurkuma Pfund frischer Kondroo -Kürbis oder

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