Johannisbeeren mit Eierlikör Beerenobst & Rhabarber sonstiges  Vanillinzucker Eierlikör Johannisbeeren Schlagsahne

Streuselkuchen mit Johannisbeeren Beerenobst & Rhabarber Kuchen  Butter Pk. Vanillinzucker rote Johannisbeeren Kürbiskerne

Johannisbeerschnitten Beerenobst & Rhabarber Kuchen  Zucker Mehl Semmelbrösel Haselnüsse, gemahlen Eier, getrennt

Vanilleschnecken mit Johannisbeeren und Rhabarber Kuchen  Mehl (evtl. etwas weniger) Würfel Frischhefe Ei

Aufgesetzter mit Johannisbeeren Beerenobst & Rhabarber Liköre  Vanilleschote weisser Kandis schwarze Johannisbeeren (evtl. mehr)

Osterzopf, Osternester und nordisches Julbrot Weihnachten Ostern  Wasser Ei Milch Eigelb Honig Weiche Butter Hefe

Schweizer Apfelpastete sonstiges Äpfel, Birnen, Trauben  Butter Orange, nur Schale Äpfel, säuerlich Weizen, fein gemahlen

Gefüllter Hefekranz Kuchen  Zucker Eigelb, zum Bestreichen Hefeteig, siehe Grundrezept

Johannisbeercreme Beerenobst & Rhabarber Creme  Zucker Milch Johannisbeeren Pudding-Creme-Pulver Vanille -Rum-Geschmack oK

Bagels - der Hit aus USA Brot/Brötchen  Salz Butter Zucker Mehl Hefe Wasser lauwarm

Böhmische Kolatschen Kuchen  Butter Eier Salz gemahlenen Mohn Eiweisse Milch, lauwarm

Naan - Brote
sonstiges 
Milch Hefe Zucker Weizenmehl Salz Backpulver Pflanzenöl

Kulleraugen sonstiges  Zucker Mehl Eigelb Butter geriebene Zitronenschale

Kartoffel-Quark-Brötchen Brot/Brötchen  Kartoffeln Frische Hefe Meersalz grob Sesamsaat

Tiroler Germsuppe (Hefesuppe) - Österreich sonstige Suppen  Butter Zwiebel Mehl Scheibe Weissbrot Gewürzte Rindfleischbrühe

Pflaumensavarin Kuchen Steinobst  Butter Prise Vanille, gemahlen Prise Zimt Milch, lauwarm

Johannisbeer Saft sonstiges  Pfund Johannisbeeren, 50 [90?] Gr. Weinsteinsäure, 1 1/2 l Wasser -

Florentiner Kuchen Kuchen  Salz Zwetschgen, entsteint Hirse, fein gemahlen

Orangen-Marzipankranz sonstiges  Butter Geschälte Mandeln Milch, lauwarm Weizen, fein gemahlen

Bergischer Stuten Kuchen  Butter Zucker Mehl Eier Hefe Milch, lauwarm kernlose Rosinen

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