Waldbeermarmelade mit Holunderlikör Marmeladen  Waldfrüchte (gefrorene Früchte)  Gelierzucker

Holunderlikör (aus Holunderbeeren) Beerenobst & Rhabarber Liköre Eingemachtes  Zucker Wasser Ingwer Gewürznelken

Holunderlikör Liköre  Rum Holundersaft Bittermandelaroma

Holunderlikör, mit Rotwein verfeinert sonstiges  Zucker Rotwein Holunderbeeren Branntwein

Holunderlikör Liköre  Zucker Wasser Ingwer Gewürznelken

Malakoff-Torte II Torte  Löffelbiskuit Eidotter (frisch oder hart gekocht)

Tiramisu
Desserts 
Puderzucker frische Eier (moeglichst Bio) Masca

Quittentarte Kuchen  Mandeln flüssiger Honig brauner Zucker

GRUNDREZEPT MAYONNAISE Würzsaucen  Eigelbe scharfer Senf Distel- oder Sonnenblumenöl

Tsatziki (Rezept von "echten" Griechen) Dipps  Quark (40%) griechischer Joghurt (10% Fett!)

Tiramisu-Rezept sonstiges  Eier Puderzucker Mascarpone (ital. Frischkäse)

Aprikosen-Schokoladenhäufchen süsses Gebäck  Schokolade, zartbitter getrocknete Aprikosen, ungeschwefelt

Coniglio con peperoni - Kaninchen mit Paprikaschoten (Piemont)
Braten 
Kaninchen, küchenfertig Rinderfett Lorbeer Thymi

Annettes' Topfenauflauf (Quarkauflauf) Aufläufe/Soufflés  Butter Eier Zucker Vanillezucker

SOUTH-PARK REZEPT 4 Hauptgerichte Schwein  Spareribs (Schälrippchen) Tomatenketchup 1/ 2 Liter

Ofenschlupfer mit Äpfeln süße Hauptgerichte  altbackene Brötchen Apfel Milch Eier

Süßsauer eingelegtes buntes Gemüse Eingemachtes  Blumenkohl grüne Bohnen Perlzwiebel

Sellerie "al sangue" sonstiges  Olivenöl Zwiebel Knoblauchzehen Cherry-Tomaten

Madeleines-Rezept sonstiges  Butter Eier Honig Weizenvollkornmehl

Sternberger Kuchen
Sonstiges 
Sternberger Kuchen