Mandelhörnchen
süsses Gebäck 
Marzipan gemahlene Mandeln Zitronensaft Puderzuc

Hörnchen (oder Brötchen) aus Kartoffelteig Vollwert vegetarisch Brot/Brötchen  gekochte alte Kartoffeln (Vollkorn-)Mehl

Schoko-Hörnchen süsses Gebäck  Mehl lauwarme Milch Hefe Butter

Hörnchen mit Pflaumenmus Vollwert süsses Gebäck  Mehl Hefe lauwarme Milch Eigelb

Schokoladenhörnchen, gefüllt
süsses Gebäck 
Butter oder Margarine Puderzucker Bourbon Vanill

Nussspiralen (Schwarz-Weiss-Gebäck) sonstiges  Salz gemahlene Haselnusskerne Butter o. Margarine

Fasnetszöpfe (Schwäbisch) sonstiges  Zucker Mehl Eier Sahne Spur Salz

Joulutortut Pflaumentaschen u. Weihnachtssterne
sonstiges 
Butter Weizenmehl Weinessig (0,1 l) kaltes Wasser 

Zahlen und Buchstaben á la Mandelhörnchen
süsses Gebäck 
Marzipanrohmasse Eiweiß Zucker Vanillezucker We

Kartoffelhörnchen sonstiges  Zucker Päckchen Packpulver Päckchen Vanillinzucker

Wiener Apfelstrudel I Kuchen  Zucker Semmelmehl Zimt, gestrichen

Reutlinger Dreikönigsmutschel sonstiges  Rohmarzipan Eigelb zum Bestreichen Kuchenportion Hefeteig

polnische Mädchenteigtaschen – panienskie pierozki also eine Art
süsses Gebäck 
Weizenmehl Eier Milch Frischhefe Zucker Butter

Käsekuchen-Zwerge (Kinderbäckerei) Kinder Kuchen  FÜR DEN BODEN: Butter, weich Zucker

Schokoladenmakronen
Weihnachten sonstiges 
Zucker Mandeln Schokolade Eiweisse 

Schneeflocken sonstiges  Butter Mehl Puderzucker Vanillezucker

Elisen-Lebkuchen II Weihnachten sonstiges  Honig etwas Mehl Mandeln (abgezogen)

Schwarzweiß-Gebäck
süsses Gebäck 
Puderzucker Butter Salz Weizenmehl Kakao Eiweiß

Schnelles Buttermilch-Mandel-Gebäck Kuchen  Backpulver Vanillepudding-Pulver Mehl

Schillerlocken
süsses Gebäck 
Rolle Blätterteig Eigelb Hagelzucker oder geh. M