Glühweinspitzen süsses Gebäck  Butter Zucker Mehl Vanillezucker Eier geriebene Kuvertüre

Kaffee-Likör Liköre  Instant-Kaffee-Pulver Zimtstange,gebrochen Nelken

Rinderfiletscheiben mit Rucolasalat Rind  Rinderfilet Rucola Parmesan Senfkörner Senf Olivenöl

Rucolasalat mit Mozzarella kalte Salate Blattgemüse  Rucola Mozzarella Basilikumblätter <b>Für die Sauce</b>

Rucolasalat in Orangenvinaigrette kalte Salate  Rucola Orangen Granny-Smith-Apfel Limette Salz nach Geschmack

Rucolasalat Spezial kalte Salate  Rucolasalat Tomaten Walnüsse geriebener Parmesan (nach Geschmack)

Rucolasalat mit Pute warme Salate  Hühnerbrüste Rucola Tomate Zwiebel Parmesan, Salz, Pfeffer, Oregano

Bloody Bull Sonstiges  6-8 Eiswürfel 1 Eigelb 2 cl Zitronensaft 10 cl kalter Tomatensaft

Mozzarella in carrozza mit Rucolasalat Sandwiches  8 Scheiben Kastenweissbrot (1 cm dicke Scheiben, ersatzweise Toastbrot)

Erdbeerlimes Beerenobst & Rhabarber sonstiges  Erdbeere Wasser Zucker Zitronensaft Wodka

ROTWEIN-LIKÖR Liköre  1/4l guter Rotwein 1/4l Himbeersirup 1/4l guter Obstler

Spaghetti mit Rosen-Rucolasalat-Pesto sonstiges  500 gramm Spaghetti eine Hand voll Rosenblätter (ungespritzt)

Rucolasalat mit Entenbrust, Nüssen und Mango-Dressing kalte Salate Ente  Entenbrust à 300 g Walnüsse Rucola Radicchio Kirschtomaten

fromme Helene
Cocktails 
Eiswürfel Eierlikör Maraschino

Rucolasalat mit Tomaten und Tafelspitz kalte Salate  Zucker Öl Radieschen Kürbiskernöl Rotweinessig Rucola (Rauke)

Lauwarmer Rucolasalat mit Balsamicospeck warme Salate  rote Zwiebeln Räucherspeck getr. Thymian Pinienkerne

Rucolasalat mit Ziegenkäse kalte Salate  Paket Rucola Stück Ziegengouda oder anderen Ziegenkäse (kein Frischkäse!)

Rucolasalat mit pochierten Eiern (nach Mälzer) Salate  Rucolasalat Eier Knoblauchzehen gegrillte Paprika (aus dem Glas) gibts bei Lidl

Rucolasalat mit Parmaschinken und Parmesello kalte Salate  Rucola Milch Pfeffer Schwarz Salz Olivenöl Senf

Azteken Trinkschokolade Sonstiges  Chilipulver Ingwer Milch Rippen dunkle (Koch)Schokolade

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