Dunkles Schokoladenfondue Fondue  Vollmilchschokolade Tas. Sahne, geschlagen, gesüsst

Schokoladenfondue mit Obst Fondue  Tafeln Vollmilchschokolade Bananen Äpfel Orangen

Schokoladenfondue mit Parfum Fondue  Sahne Rum Quittengelee Feinbitterschokolade (je

Gänseklein, dunkles (gilt auch für Entenklein) Huhn Schwein  Lorbeerblatt Nelkenkopf Tas. Gänseblut o. Schweineblut

Schokoladenfondue mit Parfüm Fondue  Sahne Tafeln Feinbitterschokolade El. Quittengelee

Weisses Schokoladenfondue Eis/Parfaits  Zimt Gemische Plätzchen Honigmelone, halbiert - entkernt, geschält, in - mundgerechte Stücke

Chicoree-Möhren-Salat Salate  Olivenöl Honig herzhafter Käse Möhren Chicoree Salz

Nizza-Salat kalte Salate  Knoblauchzehe Thunfisch (naturell, Kopf Salat Zwiebel, mittelgroße

Buchweizen Brotaufstrich Brotaufstriche  Buchweizen Wasser Salz Wei3en Jogurt Saueren Rahm

Burrito-Buffet sonstiges Pfannengerichte  siehe Zubereitung

Appenzeller Sennenchost
sonstiges 
Butter Schnittlauch Rahm Ruchbrot vom Vortag Appenzeller Vollfettkaese

Coffee Chili (Chili mit Kaffee) sonstige Hauptgerichte  Öl Zwiebel Knoblauchzehen zerdrückt Rinderhack Rindergulasch fein gewürfelt

Schlesische Häckerle sonstiges  Butter Eier, hartgekocht Salzheringe Zwiebel, oder - 1 Schalotte

Knautschweckle/Schüttelbrötchen Brot/Brötchen

Chinapfanne mit Lamm Pfannengerichte Lamm  Gemüsebrühe Cashewnüsse Chinakohl Reiswein Sojabohnensprossen

Tampopos Nudelsuppe Warme Suppen  dünne Rippe vom Schwein Suppenhuhn Stangen Lauch

Ananas-Garnelen-Spieße vom Grill Gegrillte Vorspeisen Grill  Garnelen rote Chili-Schoten Frühlingszwiebeln Kn

Super Knobatzder sonstiges  Pistazien Weisswein trockener reifer Camembert weiche Butter, (50 - 100 g je nach Geschmack) 6 Knoblauchzehen, (die grossen Dinger nehmen)

Fünfmal würziger Käse: Obazda Fingerfood sonstiges  Zwiebel Butter Camembert, reif, deutsch Bier, dunkel, evtl. mehr

Buchweizen-Aufstrich Brotaufstriche  Buchweizen, ganzes Korn geschält Sonnenblumenkerne, geschält

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