Blumenkohl-Rohkost kalte Salate Kohlgemüse  Öl Obstessig Sesam (geschält) Blumenkohl (1 kg)

Sellerie-Apfel-Rohkost mit Rosinen und Nüssen sonstiges  Zucker Rosinen Walnusskerne Apfel Knollensellerie

Tomaten-Raita kalte Salate Fruchtgemüse  Joghurt Schafkäse Knoblauchzehe: halbiert Tomaten, kleine: geachtelt

Paprika-Rohkost mit Schnittlauch-Quark Schotengemüse & Gemüsemais  Gemüsebrühe Frühlingszwiebel: Hiervon NUR das Grüne, in Ring

Rohkost-Platte mit Kräuter-Dip sonstiges  Zucchini Töpf. Kerbel Stg. Staudensellerie Paprika, rote

Tofudip mit Schalotten Tofu Dipps  Tofu gehackten Basilikum Thymianblättchen Schalotten

Brokkoli-Rohkost (Broccoli-Rohkost) kalte Salate  Zimt Keimöl Aprikosen Broccoli Orangensaft Stückchen Ingwerwurzel

Fruchtiger Rohkostteller kalte Salate Trennkost  Zitronensaft reife Birne Sonnenblumenöl kaltgepresst

Dreierlei Rohkost mit Currysauce kalte Salate  Honig Curry Sahnequark Radieschen Distelöl Kohlrabi (ca.- 220g)

Fenchelrohkost mit Mango kalte Salate  Zitronensaft Creme fraiche Orange Orangensaft Prise Cayennepfeffer

Rohkost mit Mandeln kalte Salate Trennkost  Zwiebel Wasser Kräutersalz Radieschen Sojabohnensprossen

Kohlrabi-Rohkostsalat kalte Salate Kohlgemüse  Sesamöl Essig Becher saure Sahne junge Kohlrabi

Blumenkohl Rohkost Trennkost Kohlgemüse  Schnittlauchröllchen Paprikaschotten grün Blumenkohl geputzt

Spargel-Rohkost I sonstige Salate  Orange Spargel junger Spinat Natur-Joghurt milden Senf

Walnusscrme mit Mascarpone sonstiges  Olivenöl Paprikapulver Milch Mascarpone feingehackte Walnüsse

Erdnuss-Knoblauchsauce sonstiges  Zucker Prise Salz Wasser warm geriebene Knoblauchzehe

Kohlrabi-Möhren-Salat kalte Salate Kohlgemüse  Möhren Zitronensaft Apfelsaft Apfel kaltgepreßtes Öl

Rote-Bete-Rohkost Wurzelgemüse  Zucker Öl Zitronensaft Apfel Knollensellerie Rote Bete

Paprika-Rohkost kalte Salate  rote und gelbe Paprika Haselnüsse Äpfel Zitronen

Kohlrabi-Rohkost kalte Salate  Kohlrabi Gewürzgurke Öl Essig oder Gurkenwasser

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