Dashi-Brühe I sonstige Suppen Brühe  Konbu, Seetang, 15 x 15cm Getrocknete Bonitoflocken, Hana-Katsuo, ca. 3 geh. El.

Klare Brühe mit Butternocken sonstige Suppen  Butter Schnittlauch Mehl Eigelb Schinken Brühe Pr. geriebene Muskatnuss

Pot-au-feu (Fleischbrühe klassisch) Warme Suppen  Rippenknochen (Schwein) Markknochen (Rind) Schweineschulter

Mandelbällchen in Gemüsebrühe sonstige Suppen  Butter Gemüsebrühe Schnittlauch Ei Msp. Backpulver

Fleischbrühe mit Käsebiskuits sonstige Suppen  Ei Mehl Msp. Backpulver Klare Fleischbrühe Prise Salz

Agnolotti alla piemontese
Pizza & Pasta 
Mehl Eier geriebener Parmesan (frisch) (1) mageres Kalbfleisch, fein gehackt

Klare Kräuterbrühe mit Wachtelei Kalte Suppen Rind  Zwiebel Wachteleier mageres Rindfleisch Rinderbrühe

Fleischbrühe mit Kräutern Kalte Suppen Rind  Zwiebel Wasser Gehackte Kräuter Suppenknochen Rindfleisch (Brust oder Bein)

Grundrezept Maultaschenbrühe - Rinderbouillon Rind  Wasser Tomate, halbiert Karotte, grob geschnitten

Tortellini in brodo (Superschnell-Variante) Warme Suppen Pasta  getrocknete Tortellini Hühnerbrühe evtl. geriebener Parmesan

Chinesische Muschel-Thymian-Suppe Warme Suppen Muscheln  schwarze Fungus-Pilze Glas Bambussprossen Glas Mungobohnenkeimlinge

Potes Cig + Brws (Eintopf + Fleischbrühe aus Wales) Eintopfgerichte  Corned Beef Bacon in einem Stück Möhren - fein geschnitten

Rinderconsommé Rind  Lorbeerblätter kalte Rinderbrühe Porreewürfel Selleriewürfel

Rinderbrühe Brühe  Zwiebel Möhren Lorbeerblätter Rinderknochen (kleingesägt)

Biskuitpflanzel in Brühe
sonstige Suppen 
Mehl Eigelb Eiweiss Fleischbrühe, Würfel

Tomatenconsommé sonstiges  Lorbeerblätter Eiweiß (Klasse M) durchgedrehte Putenbrust

Geflügelbrühe Kalte Suppen  Zwiebel Tomaten Weisswein Suppengrün Pfefferkörne weiße

Asiatisches Fondue mit Brühe Fondue  Suppengrün einige Pfeffer (Körner), weiß Salz Lorbeerblätter

Orangensuppe
Warme Suppen 
Kartoffeln Schlagsahne Gemüsebrühe Orangensaft Karotten

Allgäür Suppenknödel sonstige Suppen  Butter Zwiebel Petersilie Mehl Eier Brötchen, altbacken

nächste 20 Rezepte >