Crespelle con Funghi (Crepes mit Steinpilzen) sonstiges  Butter Steinpilze Parmesan, gerieben Sahne Eier

Crespelle con Funghi ( Crepes mit Steinpilzen ) sonstiges  Butter Steinpilze Parmesan, gerieben Sahne Eier

Crespelle mit Spinat Eierspeisen Blattgemüse  <b>Für den Teig</b> Vollkornmehl Eier

Crespelle mit Schinken, Ei und Spargel Eierspeisen  <b>Für die Crêpes</b> Mehl Eier Butter

Crespelle mit jungem Spinat und weißem Spargel Eierspeisen Blattgemüse  Milch Ei Salz Weizenmehl Rapsöl Zitronensaft weißer Spargel

Crespelle ripiene al forno Eierspeisen  <b>Für die Crêpes</b> Mehl Milch leicht verschlagene Eier

Crespelle di Grano Saraceno Eierspeisen  Buchweizenmehl und Weizenmehl in gleichen Anteilen

KARIBISCHE CRESPELLE Hauptgerichte sonstiges  Mehl Salz und Pfeffer Gramm Kräuterfrischkäse EL Öl

Crespelle alla Crema Pasticciera sonstiges  Eier dünn abgeschälter Streifen Zitronenschale Mehl

Linghuini con Funghi sonstiges  Linghuini Sahne Butter Parmesankäse Schmand Weisswein

Risotto con funghi Reis  Butter Zwiebel Rundkorn-Reis Weisswein Fleischbouillon

Pasta con funghi e nocciola Pilze & Trüffeln Pastasaucen  Champignons Haselnüsse Rosinen süße Sahne Schmand

Polpette di funghi italienische Antipasti   Champignons Eier geriebener Pecorino Knoblauchzehen

Insalata di Rucola con funghi warme Salate  Wasser Topf Basilikum Zitronensaft Cocktailtomaten

Tortiera di patate e funghi
sonstiges 
Olivenöl Champignons Paniermehl Zitrone, Saft von

Grande Funghi Gorgonzola Pilze & Trüffeln  Zwiebel Olivenöl Weisswein Knoblauchzehe Blattspinat

Crostini di funghi Ger. Brotscheiben mit Steinpilzen
Kanapees Brot/Brötchen 
Knoblauchzehen frische Steinpilze Baguettebrot

Crespelle mit Gemüse Aufläufe/Soufflés vegetarisch  Mehl Milch Eier Salz Sonnenblumenöl Zwiebel Möhren (etwa 200 g)

Funghi Misti in Umido / gedünstete Wildpilze
Gemüse vegetarisch 
Pilze (Steinpilze,Pfifferlinge,Maronen) Zwiebel

Leber mit Pilzen (Fegatini con funghi) Huhn  Geflügelleber Champignons Olivenöl Zwiebel Petersilie

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