Rindersteak in Champagnersauce
Rind 
Rindersteaks grüne Pfefferkörner (zerdrückt) trockenen Sekt

Seezungenfilets in Champagnersauce Fisch  Seezunge Schalotte Butter cl trockener Wermut Champagner

Wein-Sekt-Champagnersauce helle Saucen  Eigelb Schlagobers (Sahne) 1 guter Schuß Weißwein, Sekt oder Champagner

Faschierter Braten a la Hexenkraut Braten Gemischtes Hack  Gemischtes Hack Vollkorntoastscheiben Zwiebel Zehe Knoblauch

Gefuellte Lachsschnitten an Champagnersauce mit Reis
sonstiges 
Ei Butter, fuer die Form Lachsfilets, a je ca. 125 g

Cola - Braten Braten Schwein  Nacken oder Schweinebraten ohne Knochen Mango Chutney ( Glas )

COCA COLA Braten Braten Rind  Rinderbraten Zwiebelsuppe (2 Fertig-Tüten) Mango - Chutney (1 Glas)

Falscher Schweinebraten Schwein  Schweinefilet Kümmel Knoblauch Salz Pfeffer Sem

Schweinshals-Braten Braten Schwein  Schweinshals Gewürzpaste / Marinade Zweig Rosmar

Kalbsmedaillons mit Champagnersauce Kalb  Salz Kalbsmedaillons (ca. 60 g - pro Medaillon)

Champagnersauce (zum Lachs) sonstiges sonstiges  Eigelb Fischfond Sahne Tas. Champagner Schnittlauch geschnitten

Fruchtiger Apfelsinen-Braten mit Mandeln Braten Schwein  Creme fraiche Honig Butterschmalz Mandeln Rosenpaprika

Austern auf Blattspinat mit Champagnersauce sonstiges  Butter Zitronensaft Schalotten Sahne Champagner

Kräuter-Braten fettarm / Diät  2 Knoblauchzehen 2 EL Erdnüsse 5 EL italienische Kräuter (TK)

Champignon-Braten Pilze & Trüffeln Braten  Rinderschmorbraten Öl, Margarine oder Kokosfett

Braten mit Senfkruste Braten Schwein  2 kg Schweinerollbraten 1 Glas Tafelsenf 1 kg Senf

imker-braten Aufläufe/Soufflés Lamm  salz,grober pfeffer 750g kartoffeln 500g äpfel 1 große zwiebel

Hasenbraten mit Champagnersauce Pastasaucen Hase  Öl Creme fraiche Champagner Kalte Butter Wacholderbeeren

Kasseler-Braten-Hawaii Braten Schwein  Zwiebel Öl Currypulver Gemüsebrühe Kasseler Ananas

Hackbraten auf Kartoffelgratin Braten  altbackendes Brötchen Petersilie Ei Hackfleisch

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