Calabaza-Kürbisreis sonstiges  Salz rote Chilischote, entkernt und fein gehackt

Calabaza con mojo (Kürbis mit Mojo) Gurken & Kürbisse  Salz Zwiebel Knoblauchzehen Olivenöl Weinessig Kürbis

Mama Schumachers Käsekuchen Kuchen  Mehl Butter Zucker Backpulver Schichtkäse, a´500gr.

Eingekochte Pflaumen Eingemachtes Steinobst  Pflaumen, ca. Wasser Zucker ein paar Pflaumenkerne

Donoughts-Rezept sonstiges  Zucker Mehl Milch Eigelb Butter Hefe

Béchamel Kartoffeln von Oma
Kartoffel-/Reisgerichte 
festkochende kleine Kartoffeln Salz Liebstöckelblätter o 1 Zweig

Hühnersuppe mit Adukibohnen Warme Suppen  Wakame-Algen Dinkel Karotte Sternanis Suppenhuhn

Heidelbeer Muffins Backrezept/e  Kamutmehl Ei Buttermilch flüssige Butter Zucker

Mein Tafelspitz Rind  Tafelspitz, ca 3 kG Beinscheiben Fleischknochen

Capretto al Forno Braten  Ziegleinfleisch, hinterer Teil Festkochende Kartoffeln

Brot-Bratlinge vegetarisch  Zwiebel - kleinhacken Knoblauch, fein hacken Petersilie, fein hacken

Hühnerfleisch mit Basilikum Huhn  Knoblauchzehen Basilikum, thailändisches Zucker

ROSEN-APFEL-GELEE Brotaufstriche Marmeladen  klarer Apfelsaft Cidre Zitronen Saft davon unbehandelten Zitronen Schale davon in hauchdünne Streifen

Huhn im Topf Huhn  Salz, Pfeffer Öl dicke Kartoffelscheiben grosse Zwiebeln in Scheiben

stolzer heinrich Pfannengerichte  6-8 bratwürste 30g butter 2 eßl.mehl 250ml fleischbrühe

Meine Zimtsterne Weihnachten  Für den Teig Eiweiß Puderzucker Vanillin Zimt Kirschwasser ( kann man auch weglassen)

Vanillepudding Pudding  Vanilleschote Milch Speisestärke Zucker Salz Ei

OMAS TRAUM vom APFELSCHAUM fettarm / Diät sonstiges  Schnapsgläschen Kirschwasser Vanillezucker Zucker

Salat von gebratenen Pilzen Pilze & Trüffeln warme Salate  Handvoll Waldpilze Brühe Salz und Pfeffer aus der Mühle

Rahmpilze warme Vorspeisen  Pilze aus der Dose Zwiebeln (gewürfelt) Zehe Knoblauch

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