Gurkenbrot

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Zutaten

0,25 Salatgurke
2 EL Saure Sahne
1 Prise Salz
1 Scheibe Bauernbrot
1 Prise Pfeffer
1 EL Dill, gehackt

Zubereitung

Das Bauernbrot dünn mit Butter bestreichen. Die Salatgurke abreiben und in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Den Dill darübergeben und mit saurer Sahne bedecken. Mit je einem Dillzweig garnieren.
* Quelle: Kalender der Bäckerei Grimminger, Mannheim Kalenderblatt vom September 1994 ** Gepostet von Sabine Engelhardt Date: Sat, 31 Dec 1994
Erfasser: Sabine
Datum: 22.01.1995

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