Zubereitung
Abgezogene. in Spalten geschnittene Tomaten mit gewürfelten Knoblauchzehen in Olivenöl 5 Minuten andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Basilikum hacken, darüber streuen.
Info: Passt zu Bandnudeln und Gnocchi
Erfasser: K.-H.Bollerix
Datum: 27.03.1995
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