Pikanter Karottensalat

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
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Zutaten

4 Knoblauchzehen, gepresst
1 TL Salz
1 TL Pfeffer aus der Mühle
2 EL Zucker
5 EL Weissweinessig
5 EL Ol
600 g Karotten

Zubereitung

So geht's:

1.Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zucker, Weissweinessig und Öl in einer Schüssel gut verrühren.

2. Karotten waschen, schälen und fein reiben, sofort in die Salatsauce mischen. 


Viel Spass! :)

 

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