Zubereitung
Erdbeeren waschen, putzen und pürieren
Weißwein dazugeben und mit Zimt und Rhabarbersirup abschmecken
die Suppe ggf. nochmal kalt stellen, kommen Erdbeeren und Wein aus dem Kühlschrank kann die Suppe sofort serviert werden
wer mag, kann die Suppe zusätzlich durch ein Sieb streichen
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