Zubereitung
Butter und Puderzucker gut schaumig rühren,dann Ei,Zitronensaft,Milch und Vanillezucker dazu geben und gut durchrühren.Das gesiebte Mehl vorsichtig mit einem Löffel unterheben damit die Masse nicht zusammenfällt.Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Backblech mit Backpapier auslegen und Dreiecke von ca. 8 cm Kantenlänge aufzeichnen.den Teig auf die vorgezeichneten dreiecke spritzen, im vorgeheizten . Backofen bei 200° ca. 15 Min. backen. Auskühlen lassen Kuvertüre im Wasserbad oder Mikrowelle schmelzen, 2 Seiten der Dreiecke mit Kuvertüre überziehen.
Die Menge ergibt 2 normalgroße Bleche.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
