Name: Schoko-Kirsch-Kuchen
Yield: 16
Ingredients: 100 ml Milch; 3 EL Kakaopulver; 2 Backpulver; 300 g Mehl; 3 Eier; 150 g Brauner Zucker; 120 g Butter; 500 g Kirschen; 50 g Vollmilch-Schokolade

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Zutaten

100 ml	Milch
3 EL	Kakaopulver
2	Backpulver
300 g	Mehl
3	Eier
150 g	Brauner Zucker
120 g	Butter
500 g	Kirschen
50 g	Vollmilch-Schokolade

Zubereitung

Schokolade hacken. Kirschen entkernen. Butter mit Zucker schaumig rühren. Eier unterrühren. Mehl mit Back- und Kakaopulver mischen, mit Milch unterrühren. Schokolade und Kirschen unterheben. Eine Kastenform (Länge 28 cm) fetten und Teig hineingeben. Im heißen Backofen bei 180 °C ca. 50 Minuten backen, auskühlen lassen. Aus der Form nehmen und mit Staubzucker bestäuben.

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