Zubereitung
Brunnenkresse und Tomaten waschen. Brunnenkresse in der Salatschleuder (oder sauberes Geschirrtuch) trockenschleudern. Tomaten halbieren. Die Papaya in kleine Stuecke schneiden und alles in eine Salatschuessel geben. Die Zutaten fuer das Dressing in einem Schraubglas mischen und ueber die Salatzutaten geben. Alles gut miteinander vermengen.
Schmeckt zu allem Gegrillten.
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