Name: Gnocchi und Pilze in einer Curry-Limettensoße mit gebratenem Alaska-Seelachsfilet
Yield: 4
Ingredients: Petersilie; 300 g Pilze (Champions oder Waldpilze); 1 TL Currypulver; 2 Pkg Curry-Soße (Fertigprodukt); 1 Pkg (500g) Gnocchi; Salz, Pfeffer; 400 g Alaska-Seelachsfilet; 3 EL Öl oder Butter; 1 Bio-Limette

Gnocchi und Pilze in einer Curry-Limettensoße mit gebratenem Alaska-Seelachsfilet

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_2
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Zutaten

	Petersilie
300 g	Pilze (Champions oder Waldpilze)
1 TL	Currypulver
2 Pkg	Curry-Soße (Fertigprodukt)
1 Pkg	(500g) Gnocchi
	Salz, Pfeffer
400 g	Alaska-Seelachsfilet
3 EL	Öl oder Butter
1	Bio-Limette

Zubereitung

Gnocchi in kochendem Wasser nach Packungsanleitung zubereiten, abtropfen lassen. Limette auspressen.

Öl oder Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die Pilze ca. 5 Minuten braten. Currypulver dazu geben und kurz anrösten lassen, mit ½ Liter Wasser ablöschen und die Currysoße nach Packungsanleitung zubereiten. Petersilie und den Limettensaft dazu, die Gnocchi unterheben, kurz ziehen lassen.

Öl oder Butter in einer anderen Pfanne erhitzen und den Fisch ca. 3 Minuten von jeder Seite braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Anrichten, fertig! :-)

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