Name: süß-saure Soße asiatisch
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Ananasstücke; 2 EL Mehl oder Stärke; 2 EL Honig; 2 EL Essig bis 10%; 2 EL Ketchup; 2 EL Sojasoße; 200 ml Ananassaft aus der Dose

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

	Ananasstücke
2 EL	Mehl oder Stärke
2 EL	Honig
2 EL	Essig bis 10%
2 EL	Ketchup
2 EL	Sojasoße
200 ml	Ananassaft aus der Dose

Zubereitung

Alle Zutaten in Topf verrühren, 10 min köcheln lassen, mit Stärke etwas binden, je nach Geschmack mit Stücke von Ananas verfeinern. Zu Reis oder Nudeln mit diversen Fleischgerichten.

Ich persönlich mache noch mindestens einen TL von meiner feurigen Chilipaste dazu.

2 Entenbrüste im eigenen Fett braten, rausnehmen, 1 Glas Chinagemüse im Entenfett etwas braten, rausnehmen, Soße wie gehabt fertig machen, Gemüse dazu und zum Schluß Entenbrüste mit hinein und durchziehen lassen. Besser geht nicht!!

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Eierkoch