Zubereitung
Eine Tarteform einfetten. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Semmelbrösel, Käse und Butter vermischen und zu Streuseln zerreiben. Eier schaumig rühren, nach und nach die restlichen Teigzutaten unterrühren und kräftig abschmecken. Den Teig in die Form geben, glatt streichen und mit den Tomaten belegen. Die Streusel darauf verteilen und etwa 40 Minuten backen.
Heiß mit einem gemischten Salat servieren.
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