Käsekuchen mit Mandarinen I

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Zutaten

80 g Zucker
1 Ei
250 g Mehl
0,5 l Milch
2 Eier
125 g Margarine
500 g Quark
0,5 Pk. Backpulver
1 Pk. Vanillepudding
1 Tas. Öl
1 x Mandarinen, ohne Saft

Zubereitung

Aus den Zutaten, den Teig zubereiten und in eine Springform geben, den Rand hochziehen.
Alle Belagzutaten vermischen: Diese Mischung (sie ist sehr dünnflüssig) auf den Teig geben und bei 190 Grad ca. 60 Min. backen.
Wenn der Kuchen zu braun wird, mit Papier abdecken.
* Quelle: Gepostet: Klaus Wehnert 2:2457/145.10 18.05.94 textlich überarbeitet
Erfasser:
Datum: 10.11.1994

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