Zubereitung
Marzipan, Puderzucker, Rosenlikör und Rosen (oder Blüten-)wasser in der Küchenmaschine zu einer geschmeidigen Masse verarbeiten. 100 g Mandelkuvertüre im Wasserbad vorsichtig schmelzen lassen und mit der Marzipanmasse gleichmäßig verrühren.
In Förmchen drücken - wer keine hat, kann auch Kugeln formen, ist egal - und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Die andere Mandelkuvertüre nach Anweisung schmelzen.Marzipan aus der Form nehmen und mit der Mandelkuvertüre überziehen. Wer mag, kann die Unterseite noch zusätzlich dekorieren.
Viel Spaß damit!
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