Hauswaffeln

Waffeln, so wie sie Mutti immer gemacht hat. :-)

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

250 g Butter
175 g Zucker
2 Stk Vanillinzucker
6 Stk Eier
1 Pr Salz
500 g Mehl
3 TL Backpulver
500 ml Milch

Zubereitung

Alle Zutaten mit dem Mixer verrühren. Die Masse ist relativ fest - nur nicht flüssiger machen. Den Teig esslöffelweise in das Waffeleisen geben. Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben. Möchte man nicht alle Waffeln sofort essen, lege ich sie zum Auskühlen immer auf ein Gitterrost. Dann werden Sie knusprig. Guten Appetit

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elsemarie