Name: Apfel-Pudding Kuchen - WW
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Päckchen Tortenguß, ungezuckert klar; 4 Apfel; 1 Sp Süßstoff, flüssig; 200 g Schmand,; 2 Päckchen Vanillepuddingpulver; 5 EL Zucker; 500 ml Milch,1,5 % Fett; Belag / Guss; 70 g Margarine / halbfett; 2 TL Backpulver; 1 Ei; 70 g Zucker; 200 g Mehl

Dauer: 2 Stunden Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 1 Stimme

Zutaten

1 Päckchen	Tortenguß, ungezuckert klar
4	Apfel
1 Sp	Süßstoff, flüssig
200 g	Schmand,
2 Päckchen	Vanillepuddingpulver
5 EL	Zucker
500 ml	Milch,1,5 % Fett
	Belag / Guss
70 g	Margarine / halbfett
2 TL	Backpulver
1	Ei
70 g	Zucker
200 g	Mehl

Zubereitung

Aus Margarine, Zucker, Ei, Mehl und Backpulver einen Knetteig herstellen und in eine Springform drücken.

Aus dem Puddingpulver, Milch und 5 EL Zucker einen Pudding herstellen.

Den Schmand darunterrühren, abkühlen lassen und in die Form geben.

Die Äpfel in Achtel schneiden und diese längs einschneiden und die Puddingmasse damit belegen.

Bei 200 Grad ca 50 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Tortenguss nach Anweisung kochen (Süßstoff erst nach dem Kochen dazugeben), diesen etwas abkühlen lassen und auf den kalten Kuchen verteilen.

Pro Portion 4,5 P

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rose11