Zubereitung
Den Quark mit der Schlagsahne, dem Zucker und dem Zitronensaft verrühren und mit einem Schneebesen cremig schlagen.
Die Eier mit der Milch und Salz verschlagen.
Aus dem Teig nacheinander in einer kleinen Pfanne in heißem Fett 2 Omeletts backen.
Die Omeletts mit dem Quark füllen "aufrollen" und sofort servieren.
Mahlzeit.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
