Name: mein Früchte-Kuchen
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Kuverttüre; 1 EL Mehl; Pr Zimt; 1 Päckchen Orangen Aroma; 80 g klein geschnittene Cranberries; 60 g Mandelblättchen; 60 getrocknete klein geschnittene Ananas; 60 g Getrocknete Kokos klein geschnitten; 60 g klein geschnittene Zitronat; 60 g klein geschnittene Orangat; 100 g Kokosraspel; 100 g gesiebte Mehl; 40 g POLENTA; 2 TL Backpulver; 60 ml Sahne; 5 Eier; 125 g Puderzucker; 200 g Weiche Butter

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 1 Stimme

Zutaten

150 g	Kuverttüre
1 EL	Mehl
Pr	Zimt
1 Päckchen	Orangen Aroma
80 g	klein geschnittene Cranberries
60 g	Mandelblättchen
60	getrocknete klein geschnittene Ananas
60 g	Getrocknete Kokos klein geschnitten
60 g	klein geschnittene Zitronat
60 g	klein geschnittene Orangat
100 g	Kokosraspel
100 g	gesiebte Mehl
40 g	POLENTA
2 TL	Backpulver
60 ml	Sahne
5	Eier
125 g	Puderzucker
200 g	Weiche Butter

Zubereitung

Backform mit Backpapier belegen und mit etwas Butter bepinseln.

Backofen auf 160°C vorheizen.

Butter, Zucker schaumig schlagen, nach und nach Eier zufügen,

Sahne, Polenta, Kokosraspel, gesiebtes Mehl mit Backpulver zugeben, ebenso Zimt, Orangenaroma und alles gründlich unterrühren. Trockene Früchte mit 1 EL Mehl vermischen und mit Mandelblättchen unter dem Teig unterheben.

Den Teig in die Form geben und bei 160°C ca 45-55 Min backen.

Kuchen in der Form abkühlen lassen.

Kuvertüre schmelzen und nach Wunsch garnieren.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

ZOKA