Zubereitung
Focaccio di vino, das schmeckt ganz köstlich in Turino!
Eigelb mit Zucker schaumig rühren, die restlichen Zutaten beimengen, Eischnee unterheben.
In gut gebutterter Reine im vorgeheizten Ofen bei ca. 180°C. für 50 Minuten backen.
Zwischenzeitlich Glühwein erhitzen. Dessert herausnehmen und mit Glühwein übergießen.
Und jetzt heißt es nur noch *Focaccio di vino genießen*!
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