Name: Blitzkuchen
Yield: 12
Ingredients: 200 g Mandelblättchen; 100 g Zucker; 125 g Butter; 4 EL Milch; 1 Pkg Backpulver; 300 g Mehl; 1 Pr Salz; 1 Pkg Vanillezucker; Zitrone; 150 g Zucker; 4 Stk Eier; 1 Becher Sahne

Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

200 g	Mandelblättchen
100 g	Zucker
125 g	Butter
4 EL	Milch
1 Pkg	Backpulver
300 g	Mehl
1 Pr	Salz
1 Pkg	Vanillezucker
	Zitrone
150 g	Zucker
4 Stk	Eier
1	Becher Sahne

Zubereitung

Sahne, Eier, Zucker, Vanillezucker, Zitrone und die Prise Salz cremig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. In eine eckige Form geben und 10 Min. backen

4 EL Milch, Butter und Zucker erwärmen bis der Zucker sich aufgelöst hat. Mandelblättchen zugeben und auf dem Kuchen verteilen. Noch ca. 15 min. weiterbacken.

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