Zubereitung
Ei schaumig schlagen.Margarine,Zucker und Vanillezucker dazugeben und gut verrühren.
Mehl und Backpulver vermischen und durch ein Sieb zu den anderen Zutaten geben.
Speisestärke dazu und alles verrühren.
Den Rum einrühren.
Zum Schluss die Schokostreusel und die gehackten Haselnüsse unterheben.
Den Teig mit zwei Esslöffel immer kleine Teighäufchen auf ein Backpapier ausgelegtes Backblech geben
Zwischen den Teighäufchen Platz lassen,da der Teig sehr auseinander geht.
Bei 200C 10 bis 20 min. backen
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