Zubereitung
Milch mit Butter und Zucker zum Kochen bringen.
Grieß und Kokosraspel einrühren und
ca. 20 Minuten quellen lassen.
Anschließend die Masse im Kühlschrank auskühlen lassen.
Dann kleine Kugeln formen etwas kleiner wie Walnüsse
und nochmal kühl stellen (evtl. kurz in die Kühltruhe)
Kuvertüre und Palmin schmelzen
(Durch das Palmin glänzt die Schokolade schön)
Die erkalteten Kugeln in die Kuvertüre tauchen
Auf Backpapier legen, da lösen sie sich super ab.
und abtrocknen lassen .
wer möchte kann sie gleich anschließend in Kokosraspeln wälzen.
In Pralinenmanschetten setzen und im Kühlschrank aufbewahren.
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