Zubereitung
Kakao mit Wasser gut verrühren und beiseite stellen.
Eigelb mit Vanillearoma und Streusüße (Puderzucker) cremig
schlagen.
Quark mit Puddingpulver und Vanille Aroma dazugeben und gut unterrühren.
Eiweiß mit (Streusüße) Zucker steif schlagen und unterheben.
1/3 des Teiges in eine Rührschüssel geben.
Das Kakaogemisch und Rumaroma dazugeben und gut unterrühren.
Den Kakaoteig zum übrigen Teig geben und ganz kurz unterheben, damit sich die Teige nicht zu sehr vermischen.
Die Masse gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (30 x 35 cm) streichen.
Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Backofens schieben und den Kuchen bei 170° ca. 35 Minuten backen.
Mit Süßstoff zubereitet hat das Stück nur 1 P
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
