Zubereitung
Dicken Grießbrei zubereiten - Süßstoff und Aromen dazugeben - abkühlen lassen.
Pudding zubereiten und noch heiß unter den Grießbrei rühren.
Pfirische in kleine Würfel schneiden und unterheben.
Jeweils ein Filoblatt mit Milch bestreichen,
etwas Fülle draufgeben, einschlagen und zu einer Rolle formen.
Rollen mit Milch bestreichen und 15 - 20 Min. bei 180° backen. Röllchen warm servieren
Tipp: Einige EL Honig erwärmen, gehackte Nüsse unterrühren und über die Röllchen "gießen" - Punktezahl bleibt gleich
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