Süße Filoteigröllchen (GG)

1 P - süß und einfach lecker

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

250 g Pfirsiche (zuckerfrei)
Süsstoff
1 Päckchen Puddingpulver
250 ml Milch 1,5 %
Zitronen - oder Orangenschalen
1 Vanillearoma
Süsstoff
90 g Gries
500 ml Milch 1,5 %
Füllung:
einige EL Milch
15 Blätter Filoteig

Zubereitung

Dicken Grießbrei zubereiten - Süßstoff und Aromen dazugeben - abkühlen lassen.

Pudding zubereiten und noch heiß unter den Grießbrei rühren.

Pfirische in kleine Würfel schneiden und unterheben.

Jeweils ein Filoblatt mit Milch bestreichen,

etwas Fülle draufgeben, einschlagen und zu einer Rolle formen.

Rollen mit Milch bestreichen und 15 - 20 Min. bei 180° backen. Röllchen warm servieren

Tipp: Einige EL Honig erwärmen, gehackte Nüsse unterrühren und über die Röllchen "gießen" - Punktezahl bleibt gleich

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rose11