Zubereitung
Backofen auf 175° vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
Eier, Butter und Zucker schaumig rühren. Mehl, Mandeln, Vanillezucker und Schokolade zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig auf das Backblech geben und 25 Min. backen.
Nach dem Auskühlen die Glasur auf dem Kuchen verteilen und die Mandelstifte darüberstreuen.
In kleine Schnittchen schneiden.
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