Name: Pizza mit Artischocken und Feta (GG)
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Pr Pfeffer; 1 Pr Salz; 25 g Schafskäse, light; 2 TL Oregano, getrocknet; 150 g Artischockenherzen, abgetropft, ohne Öl; 1 Stk Paprika, rot, in Streifen; 2 EL Tomatenmark; 1 Pkg Pizzateig; 50 g Bertolli Sonnengetrocknete Tomaten & Oregano

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

1 Pr	Pfeffer
1 Pr	Salz
25 g	Schafskäse, light
2 TL	Oregano, getrocknet
150 g	Artischockenherzen, abgetropft, ohne Öl
1 Stk	Paprika, rot, in Streifen
2 EL	Tomatenmark
1 Pkg	Pizzateig
50 g	Bertolli Sonnengetrocknete Tomaten & Oregano

Zubereitung

Tomaten in feine Streifen schneiden. (Falls die Tomaten nicht eingelegt waren: Mit heißem Wasser übergießen und abgedeckt 20 min. ziehen lassen, dann abtrocknen.)

Ofen auf 200 °C vorheizen. Tomatenmark auf dem Pizzateig verstreichen, Paprika, Artischocken und getrocknete Tomaten darauf verteilen. Gleichmäßig mit Oregano und Feta bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Im vorgeheizten Ofen 10 – 12 min. goldbraun aufbacken. In vier Stücke teilen, heiß servieren und geniessen.

5,5 P

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