Rathsherrentopf Rathsherrentopf

Rathsherrentopf

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
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Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Salz und Pfeffer
2-3 süße Sahne
1 große Dose Champignons
375 g mageren Speck
750 g Kassler
750 g Lummerbraten

Zubereitung

Fleisch und Speck in Würfel schneiden .

Kurz anbraten Salzen und Pfeffern und in eine Feuerfeste Form geben .

Die Champignons abtropfen lassen und über das Fleisch verteilen .

Die süße Sahne darüber gießen .

Im Backofen bei 200° 60 Min. garen .

Dazu passt Reis und frischer Feldsalat

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Ziegenpeter