Zubereitung
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden. Sahne, Milch und Creme fraiche mit den Gewürzen mischen.
Scheiben in eine Auflaufform mit Deckel schichten, bunt durcheinander oder geordnet. für 10 Min auf voller Leistung in die Mikrowelle stellen. In der Zwischenzeit den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Sahne-Mischung über die Kartoffeln geben, abgedeckt in den Ofen für 50 Minuten.
Ich habe nur die Mengenverhältnisse angegeben. Jeder brauch ja unterschiedlich viel. Wir hatten 400 g Sahne und 2,5 kg Kartoffeln für 9 Leute.
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