Zubereitung
Krautsalat abtropfen lassen.
Paprika waschen, Kerne entfernen und würfeln.
Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden.
Beides, bis auf je etwas, mit Krautsalat mischen.
Fleischkäse mit Senf bestreichen, Krautsalat darauf verteilen, aufrollen.
Öl erhitzen. Röllchen darin anbraten.
In eine gefettete Auflaufform legen, Käse darüberreiben.
Im heißen Ofen auf Umluft 175°C, ca 10 Min überbacken.
Mit Rest Paprika und Lauchzwiebeln bestreuen.
Dazu schmeckt Bauernbrot.
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