Pikante Muffins

wenn man Freunde zu Besuch hat.......

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit, 10 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

2 Ts Glattes Mehl
1 Pkg Backpulver
1 Ts würfelig geschnittener Speck oder Schinken
1 Ts Lauch feingeschnitten
1 Ts geriebener Käse
200 ml Most
60 g Flüssige Butter
1 Stk Ei
Salz,Kräuter(je nach Wunsch)

Zubereitung

Die trockenen Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.

Nun Most,flüssige Butter und Ei verrühren-zur Mehlmischung geben und kurz durchrühren.

Es sollten alle Zutaten gut feucht sein.

Jetzt die Masse in Papierförmchen füllen.

180 Grad/15-20 min backen !

3 Papierförmchen ineinander stecken,so bleibt die Form besser erhalten.

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kochsumsi