Zubereitung
Bei frischen Kirschen diese entsteinen und mit den obigen Zutaten außer der Milch, Mehl und Sahne 15-20 Minuten köcheln bis sie gar sind.
(Dosenkirschen abtropfen lassen! und mit Zutaten nur noch kurz aufkochen)
Etwas abkühlen lassen, Milch, die mit dem in der Sahne glattgerührten Mehl zugeben und alles gut vermischt aufkochen und weitere 5 Minuten köcheln.
Danach kalt stellen und vor dem servieren mit Sahne und Kirschen auf jedem Teller garnieren.
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