Zubereitung
die Zwiebeln ( man braucht ca. 3 grosse Zwiebeln) in der Kuechenmaschine fein raspeln und dann in einem Tuch alle Fluessigkeit ausdruecken. Die zurueckbleibende Masse muss 2 Cups ergeben. In einer Schuessel die Zwiebel mit dem geriebenen Kaese und der Mayonaise vermischen un mit Salz und weissem Pfeffer abschmecken
Die masse in eine feuerfeste Form fuelen und bei ca. 200\' C fuer 30 Minuten backen. Heiss servieren mit Crostini oder frischen Weissbrot
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