Zubereitung
Die Schnitzel klein schneiden (man kann natürlich auch Putengeschnetzeltes verwenden) und in eine Auflaufform geben. Die Zwiebeln werden ebenso klein gehackt oder in Ringe über das Fleisch gegeben. Die Champignons aus der Dose (oder wenn man möchte kann man frische Pilze nehmen) darüber verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sahne in einer Pfanne erwärmen. Den Schmelzkäse darin auflösen. Die Soße dann anschließend über das Fleisch gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° -200° ca.30- 45Minuten überbacken.
Als Beilage passt sehr gut Reis dazu.
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