Regina-Salat

Regina-Salat

Eisbergsalat, Putenstreifen, Schafskäse die Mischung machts

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Salz, Pfeffer, Rosenpaprika
2 Päckchen Salatfix italienische Kräuter
200 g Naturjoghurt
1 Pkg Schafskäse
300 g Putenfilet
1 Mais
1 mittl Zwiebel
1 Bd Radieschen
3 Paprika (rot,gelb und grün)
1 Salatgurke
1 Eisbergsalat

Zubereitung

Das Putenfilet mit Salz, Pfeffer und scharfem Paprika würzen und in wenig Öl braten -auskühlen lassen.

Mais abspülen und abtropfen lassen

Salat zerpflücken, waschen, trocknen

Gurken u. Radieschen putzen u. in Scheiben schneiden, Paprika u. Zwiebel würfeln.

Alles in einer großen Schüssel vermengen, Joghurt u. Kräuter zufügen, Pute unterheben und Käse darüber bröseln.

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